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Kulinarische Reise durch Lika |
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Die Touristische Gemeinschaft der Gespanschaft Lika-Senj gibt
zusammen mit den Anbietern von privaten Unterkünften einen
Gastronomieführer heraus. Die dortige Esskultur ist besonders
interessant, da sich in dieser Gespanschaft Gebirge und Meer berühren.
Auf diesem Schnittpunkt von klimatischen und kulturellen
Gegebenheiten entstand so eine große kulinarische Vielfalt. «Mit einem
Geschmack von Gebirge und Meer», so der Titel, erscheint noch dieses
Jahr. Zahlreiche Gastronomiebetriebe sowie heimische Spezialitäten, wie
der Käse «Škripavac» (der Quietschende), die Forellenpastete u. a.
werden darin vorgestellt. Damit wird auch das Engagement der Gastgeber
in der "kulinarischen Destination" Lika-Senj gefördert. Neue Wege, die
zur Zufriedenheit der Touristen führen, werden aufgezeigt dies spürt
der Gast nicht zuletzt durch das exzellente, reichhaltige Angebot
dieser einmaligen Landschaft.
weitere Infos:
www.lickosenjska.com |