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Weinstraßen in der Baranja

Zwischen Drau und Donau erstreckt sich die Region Baranja, eine weite, bäuerliche Landschaft, die in beiden Flusstälern eine der größten natürlichen Auenlandschaften Mitteleuropas bewahrt hat.

 

Baranja ist vor allem für ihre traditionellen gastronomischen Spezialitäten bekannt: Kulen, Wurst, Schinken, Grieben und zahlreiche andere Delikatessen, aber auch die Qualität der Weine in den vier registrierten Weingebieten Erdut, Fericanci, Baranja und Djakovo wird immer mehr hervorgehoben. 

 

Um diese Weinregionen den Touristen vorzustellen, bietet die Region Osijek-Baranja erstmalig ein Projekt an, das traditionelle Weinverkostungen auf den Weinstraßen mit anderen touristischen Attraktionen verbindet. Begonnen wird der Ausflug in Bilje im Schloss Eugens von Savoyen im äußersten Nordosten des Landes an der Grenze zu Ungarn. Weiter geht es zu einer unumgänglichen Perle der Baranja, dem Naturpark Kopacki Rit, wo die Touristen eine Bootsfahrt unternehmen und kurze Lehrfilme über den Reichtum dieses ornithologischen Reservates anschauen können. Darauf folgt die Besichtigung einer Försterei in den nahe gelegenen Wäldern von Tikves mit einem umfangreichen Jägerfrühstück aus Schinkenspeck und Würsten vom Grill, gekochtem Wein und Rakija. Anschließend steht noch ein Besuch der Weinstraße in Zamjevac auf dem Programm, wo die Touristen etwa zehn Sorten Qualitätsweine kosten können, und schließlich noch ein Besuch in Suza zu einem traditionellen Baranja-Mittagessen aus Fischpaprikasch.

 

Auch die anderen genannten Weingebiete bieten ein ähnliches Bild mit etwas anderen kulturhistorischen Sehenswürdigkeiten, und auch die Stadt Osijek bietet eine Fülle attraktiver Touristenangebote.

 

Quelle: Kroatische Zentrale für Tourismus

 

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