|
Dank des auf dem Landgut Meneghetti hergestellten Olivenöls extra vergine, Sorte Buza, haben Istrien und Kroatien ihren Platz auf der Karte der besten extra nativen Olivenöle der Welt gefunden.
Die Wahl der weltweit besten Olivenöle wird jedes Jahr von der italienischen Organisation L’Extravergine durchgeführt, die zu dem Anlass auch den angesehenen Qualitätsführer für Olivenöle nach Sorten und Herkunftsland veröffentlicht. In diesem Jahr „bewarben“ sich um einen Prestigeplatz in diesem Führer insgesamt 3000 Öle aus 27 Ländern weltweit.
Das kroatische extra native Öl der Sorte Buza aus der Ernte 2005, wurde zum besten im Jahre 2006 hergestellten Fruchtöl der Welt erklärt, was ihm einen Platz in der diesjährigen Broschüre sicherte. Es handelt sich um ein Öl mit intensivem Fruchtaroma, das die Eigentümer des in Istrien zwischen den Orten Bale und Barbariga liegenden Landgutes Meneghetti hergestellt haben.
Darüber hinaus befanden sich 20 weitere Öle aus Kroatien unter den Bewerbern. Auch wenn sie keinen Preis erhielten, spricht das für die wachsende Qualität des Olivenbaus und der Olivenölproduktion in Kroatien.
Außer dem erwähnten Öl befanden sich in der Konkurrenz der besten Öle der Welt weitere 20 Öle aus Kroatien, was für die wachsende Qualität des Olivenbaus und der Olivenölproduktion in Kroatien spricht.
Immer mehr Privatpersonen in Kroatien haben mit dem Olivenbau und der Herstellung erstklassigen Olivenöls begonnen. Viele Hersteller stellen ihre Olivenhaine auch zu touristischen Zwecken zur Verfügung. So gibt es entlang der Küste neben Weinproben und attraktiven Lokalitäten zum Probieren heimischer Spezialitäten auch Olivenölproben, wie beispielsweise in dem genannten Landgut Meneghetti.
Quelle: Kroatische Zentrale für Tourismus
Linktipps:
Buchtipps:
|